Ingredientes da receita de biscoitinho de leite condensado
½ xícara (chá) de manteiga
3 e ½ xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de leite condensado
Modo de preparo
Junte numa vasilha: a manteiga e o leite condensado e mexa bem com o auxílio de uma espátula para misturar.
Adicione a maisena, gradualmente, e mexa bem, até poder modelar levemente com as mãos, formando uma massa lisinha e uniforme.
Coloque essa massa na vasilha, use plástico-filme para cobrir e mantenha repousando em temperatura ambiente por 1 hora. Você não deve colocar na geladeira.
Após esse tempo, retire uma parte de massa, forme um rolinho, divida em pequenos cubos e faça uma bolinha. Vá repetindo esse procedimento com o que sobrou da massa.
Acomode as bolinhas em uma assadeira untada com manteiga, e achate suavemente com a ajuda de um garfo.
Coloque em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 12 minutos ou até perceber que parte de baixo do biscoitinho está corada.
Tire do forno, espere esfriar sobre uma grade, use potes com tampa para guardar ou sirva imediatamente.
Sirva e aprecie seu sensacional biscoitinho de leite condensado! Aproveite!
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