Biscoito de polvilho caseiro assado no forno fica bem levinho e delicioso perfeito pro seu lanche

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Lanches
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de biscoito de polvilho

  • 200 ml de óleo
  • 200 ml de água filtrada
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) rasa de sal 
  • 200 ml de leite integral
  • 2 xícaras (chá) (de 240 ml) de polvilho doce 

Modo de preparo

  1. Adicione o polvilho num recipiente e deixe reservado. 
  2. Junte numa panela: o óleo, o leite, a água e o sal e coloque no fogo. 
  3. Assim que começar a ferver, tire do fogo e derrame por cima do polvilho, misturando bem. 
  4. Adicione os ovos e misture até a massa uniformizar. 
  5. Transfira a massa para um saco de confeitar. 
  6. Em uma forma, disponha o biscoito fazendo tiras grossas. Leve para assar em forno médio e pré-aquecido por uns 30 minutos.
  7. Retire do forno, deixe amornar, sirva e deguste seu saboroso biscoito de polvilho!
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