Biscoito de polvilho com apenas 3 ingredientes e o resultado é surpreendente

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de Polvilho azedo;
• 1/2 xícara (chá) de Água fervente;
• 1/2 xícara (chá) de Queijo ralado;
• Sal (opcional).

Modo de Preparo:

1. Coloque o polvilho em uma vasilha.
2. Se o queijo não estiver salgado, acrescente uma pitadinha de sal.
3. Jogue a água fervendo para escaldar o polvilho.
4. Misture com a colher.
5. Espere a massa esfriar.
6. Ela fica com aparência de uma goma.
7. Quando a massa estiver fria, acrescente o queijo.
8. Sove bastante, mas não aperte para não quebrar.
9. Molde os biscoitos.
10. Prefira o formato mais fininho para ficar crocante.
11. Se você quiser envolva o biscoito no queijo.
12. Leve o tabuleiro no forno preaquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos.