Biscoito montanha russa viraliza nas redes sociais

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• 2 xícaras (chá) de polvilho

Modo de preparo

1. Tudo que você precisa fazer é bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Também é possível fazer sem o aparelho, batendo na mão.
3. Pode ser uma opção para quem não tem liquidificador ou fica com preguiça de lavá-lo depois.
4. A massa fica levemente líquida, mas não precisa se preocupar porque é assim mesmo.
5. Despeje em uma forma e leve para assar em forno médio até ficar dourado.
6. Não precisa untar a forma.
7. Assim que ficar dourado, retire do forno e coma quente mesmo.