Bolacha de leite recheada com leite ninho perfeita para servir em qualquer ocasião

Bolacha-de-Leite-Recheada-Com-Leite-Ninho-Perfeita-1

Modo de Preparo

Ingredientes:

Massa:

  • 200 g de Maizena;
  • 1/2 xícara de chá de leite Ninho;
  • 100 g de manteiga;
  • 1/2 lata de leite condensado.

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de chá de manteiga;
  • 4 colheres de sopa de leite Ninho.

Modo de Preparo:

  1. Para a massa, coloque a Maizena, o leite Ninho, a manteiga e o leite condensado em uma tigela.
  2. Misture bem com as mãos;
  3. Formate bolinhas, amasse levemente com um garfo e distribua em uma forma untada;
  4. Asse em forno preaquecido a 180°C por quinze minutos;
  5. Para o recheio, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite Ninho em uma panela.
  6. Cozinhe até começar a desgrudar do fundo;
  7. Transfira para uma tigela, cubra com plástico e deixe esfriar;
  8. Assim que as bolachinhas estiverem frias, faça uma espécie de sanduíche com elas: uma bolacha, o recheio e mais uma bolacha por cima;
  9. Se quiser, passe no leite Ninho antes de servir.
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