Bolinho de arroz com arroz amanhecido simples e prático de fazer

Ingredientes da receita de bolinho de arroz 

• 4 colheres(sopa) de farinha de rosca 
• 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 2 xícaras(chá) de arroz cozido 
• 1 ovo 
• Leite q.b. para dar ponto 
• Sal, cheiro verde a gosto
• Óleo q. b. para fritar 

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o arroz, o queijo parmesão ralado, a farinha de rosca, o fermento em pó, o sal. 
2. Misture tudo muito bem para incorporar. Adicione o ovo, o cheiro verde, mexa bem. Em seguida coloque o leite, aos poucos, amassando bem a mistura até obter uma massa homogênea. O ponto correto é uma massa cremosa, não deixe ficar líquida.
3. Numa frigideira em fogo médio, e óleo bem quente, modele o bolinho com o auxílio de 2 colheres(sopa) e frite até ficar bem dourado. 
4. Retire e remova o excesso de óleo no papel toalha, disponha numa travessa. 
5. Acaba de ficar pronto o mais espetacular bolinho de arroz! Bom apetite!