Bolinho de arroz com presunto e queijo para fazer frito ou assado uma delícia

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Acompanhamentos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolinho de arroz

  • 2 xícaras de chá de arroz já cozido
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de chá de muçarela ralada
  • 1 xícara de chá de presunto ralado
  • ½  colher de sopa rasa de fermento químico em pó
  • ½  colher de chá rasa de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa rasa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa rasa de cebolinha picada
  • óleo (para fritar)

Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione o arroz, o ovo, o presunto e a muçarela. Misture bem.
  2. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado.
  3. Adicione o fermento e misture novamente, amassando tudo muito bem.
  4. Com as mãos, modele os bolinhos e pressione bem.
  5. Faça isso com toda a massa.
  6. Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente, até dourar.
  7. Seu delicioso bolinho de arroz está pronto para ser saboreado! Bom apetite!
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