Bolinho de batata frito feito com poucos ingredientes e perfeito para acompanhar a sua refeição

Ingredientes da receita de bolinho de batata

• 300g de batata cozida e amassada
• 1 gema
• 1 colher de sopa de cebolinha picada
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de café de pimenta calabresa
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione as batatas amassadas, a gema, o amido de milho e os temperos.
2. Misture tudo muito bem, até homogeneizar.
3. Ajuste o sal.
4. Coloque a massa sobre uma bancada polvilhada com amido de milho.
5. Faça rolinhos com a massa e corte em pedaços de 4 dedos de comprimento.
6. Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente.
7. Quando dourar, retire da panela e coloque sobre papel toalha.
8. Agora é só saborear esse incrível bolinho de batata!