2 xícaras (chá) de polvilho azedo
3/4 xícara (chá) de óleo de soja
1 xícara (chá) de leite
3 unidades de ovo
Queijo ralado a gosto
1. Junte todos os ingredientes no liquidificador, bata bem.
2. Unte forminhas de empada (das maiores) com óleo e encha-as ao máximo com a massa.
3. Se quiser, coloque pedacinhos de queijo branco nas forminhas.
4. Asse em forno preaquecido bem quente.
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