Bolo calisto com aveia e maçã para deixar seu lanche da tarde maravilhoso

Ingredientes da receita de bolo calisto

Para a farofa

• 1 xícara (chá) de açúcar demerara
• 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Para o bolo

• 4 maçãs cortadas em cubinhos e sem a casca
• Cascas das maçãs
• ½ xícara (chá) de aveia
• 3 ovos
• Canela em pó a gosto
• 1 colheres (sopa) de fermento em pó
• ¼ xícara (chá) de açúcar demerara  

Modo de preparo

Da farofa

1. Misture a farinha de aveia e a manteiga em uma tigela até que a mistura vire uma farofa úmida. 
2. Reserve.

Do bolo

1. No liquidificador, adicione as cascas de maçã, a aveia, os ovos, o açúcar e a canela. Bate por 3 minutos ou até que a mistura fique bem homogênea.
2. Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela e adicione os cubos de maçã e o fermento. Misture delicadamente. 
3. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhe a farofa preparada por cima. 
4. Asse em um forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos.
5. Retire do forno e aproveite desse delicioso bolo calisto.