Ingredientes da receita de bolo caseirinho tipo pullman com milho de latinha
1 lata de milho verde em conserva sem a água
1 lata(medida) de açúcar
1 lata(medida) de leite
1 lata(medida) de milharina ou fubá
½ lata(medida) de óleo
½ lata(medida) de coco ralado
3 ovos
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo
No liquidificador coloque o milho, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a milharina ou fubá e o sal.
Bata muito bem por cerca de 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.
Despeje a mistura numa forma para pão (30 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos.
Retire do forno, espere amornar e desenforme.
E um delicioso bolo caseirinho tipo pullman com milho de latinha ficou pronto!
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