Bolo de milho, tão cremoso e saboroso fica idêntico uma pamonha

Ingredientes:

• 1 lata de milho cozido escorrido;
• 4 ovos;
• 1 Lata de leite condensado;
• 200ml de leite de coco;
• 1/2 lata de óleo (use a lata de milho para medir o óleo);
• 10 colheres de sopa de flocão de milho;
• 1/2 copo americano de açúcar;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Como Fazer Bolo de milho:

1. Primeiramente, aqueça o forno a 180°C enquanto prepara a massa.
2. Em seguida, escorra o milho da lata em uma peneira e lave ligeiramente para tirar o sal dos conservantes.
3. Depois disso, junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos.
4. Então, numa forma untada e polvilhada com farinha ou flocão de milho, despeje a mistura do bolo de milho cremoso.
5. Por fim, asse em forno previamente aquecido por cerca de 40 minutos.
6. Faça o teste do palito antes de tirá-lo do forno, se sair limpo então o bolo está prontinho.
7. Tire do forno e espere esfriar, sirva em seguida.