Bolo de queijo fofinho de liquidificador é só bater os ingredientes e levar para assar

Ingredientes da receita de bolo de queijo 

• 3 ovos
• 1 xícara(chá) de maisena 
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 xícaras(chá) de leite 
• 2 colheres(sopa) de margarina 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 100 gramas de queijo parmesão ralado 

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos e bata por 1 minuto. Adicione o leite, o queijo ralado, a maisena, o açúcar, a margarina. Bata muito bem para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, e bata bem a cada adição. 
3. Coloque o fermento em pó, e bata rapidamente apenas para incorporar. 
4. Despeje essa mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos. 
6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo bolo de queijo!