Bolo molhadinho sem farinha de trigo feito na assadeira grande

Ingredientes da receita de bolo molhadinho 

• 2 xícaras(chá) de fubá 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 50 gramas de queijo parmesão ralado 
• 2 colheres(sopa) de margarina 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o creme de leite, a margarina, e bata por 1 minuto para homogeneizar. 
2. Acrescente o fubá, o queijo parmesão ralado e bata por mais 1 minuto. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar. 
3. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada, enfarinhada e polvilhada com açúcar.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe amornar e corte em quadrados para servir. 
5. E o bolo molhadinho mais top das galáxias ficou pronto!