Bolo sem farinha delicioso em uma receita grande que rende bastante

Postado por , no dia 12 de fevereiro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo sem farinha 

  • 1 ½ copo(requeijão) de fubá 
  • 1 copo(requeijão) de açúcar
  • 100 ml de óleo 
  • 100 ml de água
  • 2 ovos 
  • 1 vidro de leite de coco 
  • 50 gramas de coco ralado
  • 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o sal, o óleo, a manteiga ou margarina, o leite de coco, a água, o coco ralado, o fubá e o açúcar. 
  2. Bata muito bem por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. Adicione o fermento e bata rapidamente apenas para agregar. 
  3. Despeje numa forma retangular (28 cm x 18 cm) untada levemente com óleo, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar e corte em quadrados para servir.
  5. E o bolo sem farinha mais gostoso do planeta ficou pronto!
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