Na batedeira coloque a manteiga e bata por 2 minutos. Desligue e passe a espátula para agregar e bata por mais 3 minutos. O ponto é um creme bem leve e homogêneo.
Adicione o açúcar e o sal e bata por mais 3 minutos. Acrescente os ovos levemente batidos, aos poucos, e bata bem a cada adição.
Despeje essa mistura numa tigela, coloque as raspas de limão, a farinha de trigo, o fermento, e o suco de limão misturado com 2 colheres(sopa) de açúcar.
Misture levemente para incorporar todos os ingredientes e despeje numa forma para bolo inglês (20 cm x 9 cm) untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Da cobertura
Numa tigelinha coloque o glaçúcar e o suco de limão e misture bem para homogeneizar.
Despeje essa cobertura sobre o bolo e espalhe bem por toda a superfície. Polvilhe raspas de limão para decorar.
Sirva em seguida o mais gostoso dolo tipo pullman sabor limão!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!