Bombom gigante de Leite Ninho uma casquinha deliciosa com recheio cremoso de Leite Ninho

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bombom gigante de Leite Ninho

  • 250 gramas de chocolate fracionado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de leite em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 4 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

  1. Pique bem o chocolate fracionado e derreta-o em banho maria.
  2. Pincele o chocolate derretido em uma forma de silicone e leve imediatamente à geladeira.
  3. Quando o chocolate endurecer, repita o processo mais duas vezes. Reserve na geladeira.
  4. Importante: não use todo o chocolate derretido, pois usaremos mais para finalizar a receita.
  5. Em uma panela, adicione 1 colher de manteiga, 1 lata de leite condensado, metade do creme de leite e o chocolate em pó. Mexa tudo em fogo médio até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.
  6. Em outra panela, adicione 1 colher de manteiga, a outra lata de leite condensado, o restante do creme de leite e o chocolate em pó. Mexa bem, em fogo médio, até que desgrude do fundo da panela.
  7. Na forma de silicone com o chocolate, distribua metade do recheio de chocolate, depois metade do recheio de leite ninho e repita o processo com o restante dos recheios.
  8. Com o chocolate derretido que sobrou, distribua-o por cima de todo o recheio, garantido que toda a superfície esteja coberta.
  9. Agora é só levar à geladeira por pelo menos 2 horas, desenformar e servir!
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