Home » Sem categoria » Brigadeiro caramelado

Brigadeiro caramelado

Postado por , no dia 04 de outubro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Fazer a massa do brigadeiro, enrolar as bolinhas, colocá-las no freezer por uns 20 minutos para ficar bem firme
  • Enquanto isso faça o caramelo, leve ao fogo o açucar com a água, mexendo até dissolver o açúcar
  • Quando levantar fervura junte o vinagre e aguarde até obter ponto de caramelo claro
  • Desligue o fogo, espere que abaixe a espuma e banhe os doces com a ajuda de um palito de dentes e coloque sobre papel alumínio ligeiramente untado com óleo, até esfriar
  • Depois retire os palitos e recorte o excesso de caramelo para dar ótimo acabamento
  • O brigadeiro desmancha na boca
Ingredientes
  • Brigadeiro:
  • 1 lata leite condensado
  • 4 colheres de achocolatado
  • 1 colher manteiga sem sal
  • Caramelo:
  • 2 xícaras (chá) açúcar refinado
  • 1 xicara (chá) de água
  • 1 colher (chá) vinagre branco
Esta receita serve 40 pessoas
O tempo de preparo é de 40 minutos
Imprimir ou Salvar
Esta Receita Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
20240606-screenshot_2-1
Sem categoria Se você tiver 1 maçã e 1 ovo, faça essa famosa receita que está enlouquecendo o mundo! Derrete na boca!
Pernil-Glace-essa-receita-e-a-mais-esperada-da-noite-de-Natal-nas-festas-da-minha-familia-2
Sem categoria Pernil Glacê essa receita é a mais esperada da noite de Natal nas festas da minha família…
20241108-4
Sem categoria Sempre joguei fora a tampa do óleo! Um colega me explicou para que ela realmente servia! Detalhes no primeiro comentário…
leite-cremoso-de-natal
Sem categoria Licor Cremoso de Natal Caseiro: eu sempre faço nas festas de fim de ano…
20241108-6
Sem categoria Fiz isso com muita facilidade e as orquídeas passaram a florecer sem parar o ano todo!
FACO-umas-3-travessas-todo-pro-Natal-e-o-pessoal-de-esbalda-de-tanto-comer-2
Sem categoria FAÇO umas 3 travessas todo pro Natal e o pessoal de esbalda de tanto comer!!
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Recentes

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!
Receitas Recentes
Mais Acessadas