Brigadeiro cremoso e delicioso feito sem leite condensado

Ingredientes da receita de brigadeiro

• 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 lata de creme de leite (sem o soro)
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• granulado de chocolate (para polvilhar)

Modo de preparo

1. Derreta completamente a manteiga ou margarina, em uma panela, em fogo baixo.
2. Acrescente o achocolatado, misturando bem, até dissolver tudo.
3. Junte o creme de leite sem o soro,sem parar de mexer, até que se forme um creme em ponto de brigadeiro de colher.
4. Passe para um refratário, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas.
5. Tire da geladeira, salpique o granulado de chocolate e sirva essa delícia!