Brinde Tropical: Eu sempre faço essa Batida de Maracujá no Natal!!

Postado por , no dia 18 de dezembro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • 300 ml de vodka ou cachaça (se quiser mais forte, é só colocar um pouco mais)
  • 1 xícara de polpa de maracujá (se curtir o sabor bem forte, pode aumentar um pouco a quantidade)
  • 3 colheres de açúcar
  • 40g de chocolate branco
  • 200 ml de água

Coloque a polpa de maracujá e o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Mexa de vez em quando até virar uma geleia. Reserve 3 colheres da geleia para enfeitar a garrafa depois. O restante, passe por uma peneira de inox enquanto ainda está quente, para tirar as sementes.

Volte a polpa sem as sementes para a panela, adicione o chocolate branco e mexa em fogo bem baixo até o chocolate derreter. Deixe esfriar.

Agora, no liquidificador: Coloque 1 caixinha de leite condensado, 1 de creme de leite, 300 ml de vodka ou cachaça, 200 ml de água e a polpa de maracujá já pronta. Bata por 2 minutos até ficar bem cremoso. Com a ajuda de um funil, coloque a mistura na garrafa. Sirva com gelo e aproveite!

Ingredientes
  • ...
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