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Broa de fubá que derrete na boca, muito gostosa

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Broa de fubá, lanche, Lanches e Petiscos
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Modo de Preparo

  • 1 e 1/3 de xícara de farinha de milho (250g);
  • 1 e 1/2 de xícara de farinha de trigo sem fermento (250g);
  • 1 xícara e 2 colheres de sopa de açúcar (200g);
  • 1 colher de sopa de fermento químico (10g);
  • 3 ovos;
  • 3 colheres de sopa de manteiga (75g).
  1. Em uma tigela coloque a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e misture bem;
  2. Adicione os ovos, a manteiga, mexa com a colher e quando a massa pesar, amasse com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea;
  3. Passe manteiga nas mãos para modelar as broas, modele e coloque em uma forma;
  4. Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos.
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