Numa panela coloque, o açúcar mascavo, o chocolate 50% cacau, o achocolatado, a maisena, o café solúvel e um pau de canela. Misture tudo para homogeneizar.
Adicione o leite e mistura um pouco mais para incorporar.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar levemente, deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos para ficar mais consistente.
Ainda no fogo baixo, acrescente o creme de leite e mexa um pouco mais para agregar e encorpar um pouco mais o creme.
Retire do fogo, transfira para uma garrafa ou canecas, como preferir.
Sirva bem quentinho esse incrível chocolate quente!
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