Churrasco na panela de pressão com linguiça e costela muito fácil de fazer e delicioso

Ingredientes da receita de churrasco na panela de pressão

• 1 kg de costela bovina
• ½ kg de linguiça toscana

Modo de preparo

1. Na panela de pressão, intercale a costela bovina com o osso virado pra baixo, com a linguiça previamente perfurada com uma faca de ponta. 
2. A receita original é somente isso, sem nenhum tempero, sal, óleo ou água. A costela vai absorver o sabor da linguiça e a linguiça vai absorver o sabor da costela. 
3. Mas se preferir, pode regar com seu molho barbecue preferido ou outro tipo de molho para temperar churrasco. 
4. Tampe a panela, e leve em fogo alto até levantar pressão, diminua o fogo, e deixe cozinhar por 45 minutos. Retire do fogo, deixe a pressão sair, e sirva.
5. E o churrasco na panela da pressão mais delicioso do planeta ficou pronto!