Triture os biscoitos Oreo e reserve. Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar mascavo e o sal até ferver, mexendo bem. Em outro recipiente, coloque a farinha de trigo com 2 colheres (sopa) do Oreo triturado e a canela. Em seguida, coloque a mistura líquida na sólida e mexa bem até ficar uniforme.
Bata os ovos, acrescente o extrato de baunilha e coloque na mistura. Mexa bem até a massa ficar encorpada, e coloque em um saco de confeiteiro. Sobre uma assadeira,coloque a massa e reserve.
Leve o churros para fritar em uma panela com óleo aquecido a 350º por alguns minutos, depois coloque em cima de um papel toalha para escorrer o óleo e passe em uma mistura do Oreo triturado com a canela.
Para acompanhar o churros, bata o creme de leite com os recheios retirados do Oreo e bom apetite!
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