Cocada cremosa de leite condensado deliciosa e feita com apenas 3 ingredientes

Ingredientes da receita de cocada cremosa 

• ½ kg de coco ralado fresco 
• 1 copo(requeijão) de açúcar
• 1 copo(requeijão) de água
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o açúcar, a água, leve ao fogo médio, deixe ferver até obter o ponto de fio mole. 
2. Adicione o coco ralado fresco, misture bem e deixe no fogo até secar bem. Adicione o leite condensado, mexa para incorporar e mantenha no fogo mexendo sempre.
3. O ponto correto é quando a mistura ficar sequinha e soltar do fundo da panela. 
4. Disponha numa bancada de mármore ou numa assadeira forrada com papel alumínio. Espalhe para ficar uniforme e deixe amornar. 
5. Corte em quadrados, ainda quente, pois irá facilitar. Deixe esfriar, e disponha os quadrados numa travessa. 
6. E agora se delicie com essa maravilhosa cocada cremosa!