Beijinho de panela e no microondas, perfeito para festinha da criançada

Ingredientes:

• 1 lata de Leite Condensado (a marca é de sua preferência);
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 4 colheres (sopa) de coco seco ralado ou se preferir pode optar por comprar o coco natural e raspar as lascas;
• Coco seco ralado para passar os docinhos;
• 40 cravos-da-índia para decorar, opcional;
• Manteiga para untar.

Como Fazer Beijinho de panela e no microondas:

1. O primeiro passa para fazer o doce é pegar uma panela, de preferência uma mais alta, adicione o leite condensado e a manteiga.
2. Depois leve ao fogo em temperatura baixa e mexa bem até que a receita esteja desgrudando do fundo da panela.
3. Depois disso retire do fogo e vá misturando o coco, despeje tudo em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
4. Depois que já estiver frio, basta enrolar os docinhos em pequenas bolinhas e passar coco ralado.
5. Para finalizar coloque um cravo no centro do docinho e coloque nas forminhas de papel.

DICAS

1. Se quiser fazer uma festinha personalizada para o seu pequeno, basta fazer algumas carinhas nas bolinhas de beijinho e colocar alguns pequenos docinhos coloridos para enfeitar.
2. Você pode ainda congelar os docinhos para usar depois, nesse caso faça os docinhos normalmente e embale, depois disso basta levar ao freezer ou ao congelador. No freezer os docinhos podem durar até 3 meses.