Costela na panela de pressão com linguiça, um almoço ou jantar prático para todos os dias

Ingredientes:

• 3 kg costela bovina;
• 1 e 1/2 cebola grande em rodelas;
• 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas.

Como Fazer Costela na panela de pressão com linguiça:

1. Forre uma panela de pressão com uma camada de rodelas de cebola.
2. Em seguida, alterne camadas de costela (sempre colocando o osso virado para baixo), cebola e calabresa.
3. Uma vez que acabarem os ingredientes, feche a panela de pressão e leve ao fogo, deixando cozinhar por 40 minutos na pressão em fogo baixo.
4. Se preferir, sirva num refratário.
5. Prontinho! Agora é só saborear sua maravilhosa costela na panela de pressão.