Costelinha de porco na panela de pressão muito saborosa e fica pronto rapidinho

Ingredientes da receita de costelinha de porco

• 1 kg de costelinha de porco (cortada em pedaços pequenos)
• 1 colher (chá) de sal grosso
• suco de ½ limão
• 1 sachê de tempero pronto de carne
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 porção de alecrim seco
• 1 folha de louro
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho amassados
• 3 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão coloque o azeite, a cebola e o alho e refogue até dourar.
2. Junte todos os outros ingredientes e o suco da metade de um limão.
3. Acrescente a carne, misture bem e tampe a panela.
4. Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo, após pegar a pressão (não acrescente água).
5. Abra a panela e volte ao fogo, mexendo a carne até ela dourar bem.
6. Sirva em seguida e bom apetite!