Costelinha suína ao forno é maravilhosa, desmancha na boca de tão macia

Ingredientes:

• Costelinha suína;
• 3 laranjas;
• 1 limão;
• 2 colheres de molho shoyu;
• Páprica a gosto;
• sal a gosto;
• 1 cebola;
• 3 dentes de alho;
• 1 colher de sopa farinha de trigo.

Como Fazer Costelinha suína ao forno:

1. Em seguida esprema três laranjas e acrescente este suco por cima da costelinha.
2. Feito isso adicione também um limão espremido.
3. Tempere também com duas colheres de molho shoyu, páprica a gosto e sal a gosto.
4. Adicione em um triturador, 1 cebola e 3 dentes de alhos e triture tudo muito bem. Em seguida adicione por cima da costelinha.
5. Espalhe bem os temperos na costela. Em seguida vire e espalhe bem do outro lado também.
6. Assim que já estiver espalhado os temperos, acrescente um pouco de azeite de oliva por cima da costelinha.
7. Cubra a costela com um plástico filme e deixe marinando por 24 horas, para que o tempero se agregue bem a costelinha.
8. Assim que a costela já estiver marinado por 24 horas, retire o plástico filme e cubra a forma com papel alumínio.
9. Agora é só levar a costela ao forno por aproximadamente 2 horas.
10. Depois de duas horas de forno, retire o papel alumínio e leve ao forno novamente até que a costelinha suína fique bem douradinha.
11. Atenção: O tempo varia de forno para forno, portanto vá acompanhando até atingir o ponto ideal da carne.
12. Assim que a costela já estiver bem douradinha é só retirar do forno. E para que ela fique ainda mais deliciosa, vamos preparar um molho para ela.
13. Para fazer o molho você vai utilizar o caldo que ficou no fundo da forma.
14. Coloque esse molho em uma panela, acrescente uma colher de sopa de farinha de trigo e misture tudo muito bem.
15. Continue mexendo até o molho dar uma leve encorpada e em seguida adicione esse molho por cima da costelinha.
16. E ficou pronta a nossa maravilhosa receita de costelinha ao forno, agora é só você servir e se deliciar.
17. E na hora de servir pode servir com arroz branco, farofa, salada, na verdade esta carne combina com tudo.
18. Sirva com o acompanhamento que você mais gostar.