Couve-flor assada no forno ou na airfryer fica sequinha por fora e macia por dentro

Ingredientes da receita de couve-flor assada

• 1 couve-flor
• 1 copo de requeijão
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de creme de cebola em pó
• 1 colher de sopa de páprica defumada
• queijo parmesão ralado (a gosto)

Modo de preparo

1. Cozinhe a couve-flor inteira em uma panela com água fervente e um pouco de sal por 3 minutos. Escorra e reserve.
2. Em um bowl, adicione o requeijão, o azeite, o creme de cebola e a páprica e misture tudo muito bem.
3. Espalhe essa mistura por toda a superfície da couve-flor e polvilhe parmesão ralado a gosto.
4. Coloque em uma fôrma com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
5. Se preferir, coloque na Airfryer, pré-aquecida a 180°C, por 10 a 15 minutos.
6. Sirva sua linda e apetitosa couve-flor assada em seguida!