Couve-flor com ovos em uma panela só deliciosa fácil de fazer e perfeita para a refeição de toda a família

Ingredientes da receita de couve-flor com ovos

• 1 e ½ couve-flor
• 4 colheres de sopa de azeite
• 2 ovos
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de café de páprica picante
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• pimenta-de-cheiro a gosto
• ½ pimentão verde picado
• ½ pimentão vermelho picado
• cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

1. Higienize e corte a couve-flor em pedaços médios.
2. Cozinhe a couve-flor por 1 minuto em uma panela com água fervente e uma colher de chá de sal.
3. Escorra e reserve.
4. Refogue o alho, a cebola, a pimenta-de-cheiro e o pimentão em uma frigideira com azeite.
5. Tempere com páprica.
6. Entre com a couve-flor e misture bem.
7. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
8. Abra um espaço no meio da frigideira e adicione os ovos.
9. Em seguida, misture até que os ovos terminem de cozinhar.
10. Finalize com cheiro-verde a gosto.
11. Está pronto sua deliciosa couve-flor com ovos! Bom apetite!