Couve-flor cremosa no forno leve e deliciosa para o seu almoço ou jantar

Ingredientes da receita de couve-flor cremosa no forno

• 200 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 4 colheres de sopa de creme de cebola
• 1 kg de couve-flor
• 1/2 cebola média em rodelas
• 1 tomate médio em rodelas
• 8 fatias de queijo muçarela
• cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o milho verde, o creme de cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal.
2. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo e sem pedaços, por aproximadamente 1 minuto.
3. Coloque a couve-flor já higienizada e picada em floretes em um refratário.
4. Despeje o conteúdo do liquidificador sobre a couve-flor.
5. Coloque as rodelas de tomate e cebola sobre a couve-flore e cubra com o queijo muçarela.
6. Cubra com papel alumínio, como o lado brilhante voltado para a couve-flor.
7. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos, retirando o papel alumínio e assando por mais 20 minutos em seguida, ou até gratinar.
8. Agora é só finalizar com cheiro-verde e saborear essa delícia de couve-flor cremosa no forno.