Coxinha de cream cheese low carb de forno, fica gostoso e saudável

Ingredientes:

• 1 Kg de Peite de Frango;
• l Cebola picada;
• 1 Dente de Alho;
• l Gema de Ovo;
• linhaça Dourada (Para Empanar);
• Cream Cheese a gosto (Recheio);
• Azeite de Oliva a gosto;
• Sal e Pimenta do Reino a gosto.

Modo de Preparo:

1. Em uma panela de pressão coloque o frango, um pouco de azeite de oliva e a cebola picada e cozinhe bem.
2. Depois de cozido desfie o frango e tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
3. Reserve e deixe esfriar.
4. Depois de já ter esfriado , acrescente o cream cheese até obter uma massa a qual você consiga modelar.
5. Modele as coxinhas e passe na gema de ovo e depois na linhaça.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
7. Sirva em seguida.