Creme belga para rechear bolos e tortas ou para servir como sobremesa

Ingredientes da receita de creme belga

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (medida) de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 gemas peneiradas
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de maisena

Modo de preparo

1. Adicione em uma panela: o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e as gemas.
2. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar, deixe mais 2 minutos e retire do fogo.
3. Acrescente a essência de baunilha e o creme de leite, mexendo bem para incorporar.
4. Passe para uma vasilha e cubra com plástico-filme bem rente ao creme.
5. Aguarde esfriar e utilize seu irresistível creme belga da forma que desejar, aproveite essa delícia!