Creme de alho para servir com carnes assadas prático e perfeito

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Molhos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de creme de alho

  • 2 copos americanos de leite integral gelado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 8 dentes de alho
  • 1 xícara de chá de óleo (aproximadamente)
  • 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • 1 colher de chá de orégano
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite gelado, o suco de limão e os dentes de alho, até homogeneizar.
  2. Em seguida, com o liquidificador ainda ligado, adicione o óleo, em fio até o creme engrossar.
  3. Depois que chegar no ponto, transfira para uma tigela e misture o cheiro-verde e o orégano.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e leve à geladeira para firmar um pouco.
  5. Agora é só servir esse delicioso creme de alho como preferir!
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