Creme de milho simples e fácil perfeito para acompanhar carnes brancas no almoço ou jantar

Ingredientes da receita de creme de milho

• 2 latas de milho-verde
• ½ litro de leite
• sal a gosto
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho picados
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata 1 lata de milho-verde, o leite, o sal e o amido de milho.
2. Em uma panela, refogue o alho na manteiga.
3. Quando o alho dourar, despeje na panela o conteúdo do liquidificador.
4. Junte à panela a outra lata de milho.
5. Tempere com pimenta-do-reino a gosto e ajuste o sal.
6. Mexa até engrossar.
7. Desligue o fogo e sirva-se com seu espetacular creme de milho!