Cuca Doce a receita mais vendida na padaria do meu tio

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de margarina;
• 2 colheres (sopa) de óleo;
• 2 ovos;
• 1 xícara de açúcar;
• 1 pitada de sal;
• 4 xícaras de trigo;
• 10 g de fermento biológico seco instantâneo;
• Água morna o quanto baste ( + ou – 1 e 1/4 de xícara).

Ingredientes Farofa:

• 1 colher (sopa)de margarina;
  1 colher de óleo;
  3 colheres de trigo;
  4 colheres de açúcar;
  canela em pó.

Como Fazer Cuca Doce:

1. Misture os ingrediente até que obtenha uma massa mole, mais mole q pão, mais dura que bolo, bata com a mão, na batedeira com batedor de massas médias, bata bem, quanto mais bater, mais fofinha vai ficar
2. Coloque na forma e distribua colheradas (colher de café), do recheio formando fileiras por toda massa, deixe crescer
3. Depois jogue a farofa por cima e leve ao forno.
4. O recheio você pode fazer creme de confeiteiro, brigadeiro, beijinho… O que sua imaginação mandar!