Curau com milho de latinha simples feito no liquidificador uma delícia para qualquer dia da semana

Ingredientes da receita de curau com milho de latinha

• 2 latas de milho-verde em conserva escorrido 
• 4 colheres(sopa) de maisena 
• canela em pó (a gosto) 
• 100 ml de leite para dissolver a maisena
• 1 colher (café) de sal 
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 litro de leite integral

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador o milho-verde de latinha escorrido e o leite e, para que o milho fique bem triturado bata durante 3 minutos. 
2. Coe essa mistura em uma peneira para separar o líquido do resíduo e transfira para uma panela o suco que foi filtrado (você pode utilizar o resíduo para fazer um bolo, se desejar).
3. Junte a maisena que foi diluída no leite (100 ml), o açúcar, o sal e mexa tudo super bem. Coloque em fogo baixo até que ferva e cozinhe durante mais 5 minutos.
4. Acrescente o creme de leite, misture bem para deixar homogêneo e tire do fogo. Transfira para um refratário de vidro, salpique canela em pó a gosto e aguarde esfriar para só então servir.
5. Prontinho, sirva e deguste seu magnífico curau de milho de latinha!