Depois que fiz carne moída assim nunca mais fiz de outro jeito fica muito cremosa e saborosa

Ingredientes da receita de carne moída

• 400g de carne moída
• ½  pimentão picado
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho
• sal a gosto
• pimenta calabresa a gosto
• páprica defumada a gosto
• 200g de milho-verde
• 1 caixinha de creme de leite
• 150g de muçarela ralada

Modo de preparo

1. Em uma panela com óleo, refogue a cebola, o pimentão e o alho.
2. Quando dourar, junte a carne moída.
3. Tempere com sal, pimenta calabresa e páprica defumada.
4. Tampe a panela e deixe cozinhar.
5. Assim que a carne terminar de cozinhar, desligue o fogo e reserve.
6. No liquidificador, adicione o milho, o creme de leite e tempere com sal.
7. Bata até formar um creme.
8. Coloque a carne moída em uma travessa refratária e cubra com o creme.
9. Espalhe a muçarela ralada por cima.
10. Leve ao forno a 200°C, preaquecido, até gratinar.
11. Delicie-se com essa incrível carne moída!