Depois que fiz essa receita de bife macio a família quer toda semana

Ingredientes da receita de bife macio

• 1 kg de patinho em bifes
• 3 dentes de alho picadinho
• 2 colheres sopa de óleo
• 1 cebola grande em rodelas
• sal e temperos a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o patinho em bifes em uma tigela e tempere em seguida com o sal e o alho. Você também pode acrescentar os temperos da sua preferência.
2. Reserve os bifes por no mínimo 30 minutos para que possam marinar e pegar bem o tempero.
3. Coloque o óleo em uma panela de fundo grosso em fogo médio e frite de 2 a 3 bifes de cada vez.
4. Quando os bifes selarem bem dos dois lados, sem precisar ficar dourado, reserve até que todos estejam fritos.
5. Retorne os bifes para a panela e acrescente a cebola em rodelas, deixando fritar até que tudo doure.
6. Pronto! Agora é só saborear essa delícia de bife macio!