Doce de abóbora com coco um doce delicioso da fazenda pra fazer na sua casa

Ingredientes da receita de doce de abóbora com coco

• 2kg de abóbora sem casca e sem sementes ralada
• 1kg de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 coco fresco ralado

Modo de preparo

1. Misture em uma panela, 2kg de abóbora sem casca e sem sementes ralada, 1kg de açúcar, 1/2 xícara (chá) de água e 1 coco fresco ralado
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo às vezes, por 30 minutos ou até o doce começar a desgrudar do fundo da panela.
3. Retire a panela do fogo e deixe amornar.
4. Para finalizar, coloque em um refratário e leve para geladeira por 1 hora.
5. Sirva gelado.