Doce de banana caseiro coberto com açúcar melhor que o do supermercado

Ingredientes da receita de doce de banana caseiro

• 7 bananas nanicas amassadas
• 1 caixinha de gelatina sabor cereja
• 2 ½ xícara(chá) de açúcar
• Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo

1. Coloque numa panela, em fogo baixo, as bananas amassadas, o açúcar e a gelatina.
2. Misture bem e deixe no fogo, mexendo sempre até que desgrude do fundo da panela. O ponto correto é um pouco mais que ponto de brigadeiro.
3. Numa travessa levemente untada com manteiga, coloque a mistura e cubra com plástico filme.
4. Leve para gelar até o dia seguinte. Retire da geladeira, corte em triângulos ou como preferir, e empane no açúcar cristal.
5. E acaba de ficar pronto um incrível doce de banana caseiro! Bom apetite!