Doce de leite caseiro da vovó com apenas 2 ingredientes

Ingredientes da receita de doce de leite caseiro 

• 4 xícaras(chá) de açúcar
• 2 litros de leite

Modo de preparo

1. Na panela coloque o açúcar, o leite, misture para dissolver totalmente leve ao fogo alto até levantar fervura.
2. Diminua o fogo, e deixe ferver, mas sem parar de mexer, por aproximadamente 40-45 minutos, que é o tempo estimado desse processo. 
3. Remova toda a espuma que vai se formar na superfície do doce, em todo o tempo que estiver fervendo.
4. Após esse tempo de fervura, a textura irá engrossar e ficar com uma cor bege clara, e também vai começar a aparecer o fundo da panela. Essa é a hora de retirar do fogo.
5. Coloque na tigela da batedeira e bata muito bem por 15 minutos, até esfriar totalmente e obter uma textura homogênea. 
6. Disponha em potes de vidros higienizados e com tampa para armazenar. 
7. E o doce de leite caseiro mais delicioso do mundo ficou pronto!