Doce de leite caseiro pastoso leva apenas 4 ingredientes e fica divino

Ingredientes da receita de doce de leite caseiro

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• ½ xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Coloque uma panela o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar um caramelo dourado.
2. Adicione a manteiga ou margarina dissolvida previamente na água quente.
3. Misture bem e deixe ferver, mexendo sem parar, até derreter e obter uma calda brilhante.
4. Na sequência, acrescente o leite condensado, misture bem e deixe no fogo até que desgrude e apareça o fundo da panela. Esse é o ponto correto.
5. Retire do fogo, e transfira para uma tigela ou refratário.
6. Deixe esfriar e sirva em seguida esse delicioso doce de leite caseiro!