Ela colocou arroz nos ovos e o resultado foi uma torta de arroz deliciosa para qualquer dia da semana

Ingredientes da receita de torta de arroz

• 4 ovos
• 4 xícaras de chá de arroz cozido
• 1 lata de milho-verde
• 1 cenoura ralada
• 1 tomate picado
• cheiro-verde picado a gosto
• 50g de parmesão ralado
• muçarela a gosto
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Coloque os ovos em um bowl e bata bem. 
2. Junte o arroz, o milho, a cenoura, o cheiro-verde, o tomate e o parmesão e misture bem.
3. Tempere com sal e outros temperos de sua preferência. 
4. Passe para uma travessa refratária untada. 
5. Leve ao forno a 220°C, preaquecido, por 20 minutos. 
6. Passado esse tempo, cubra com muçarela e retorne ao forno até gratinar. 
7. Sirva sua maravilhosa torta de arroz!