Enroladinho de preguiçoso sem massa é puro recheio e muito fácil de preparar

Ingredientes da receita de enroladinho

• 250g de presunto fatiado
• 250g muçarela fatiada
• orégano a gosto
• 3 ovos
• 1 pitada de pimenta-do-reino 
• 1 pitada de curry
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• óleo o quanto baste 

Modo de preparo

1. Sobre uma bancada, coloque duas fatias muçarela sobre duas fatias de presunto.
2. Na parte superior, a muçarela deve ficar um dedo abaixo do presunto. Se necessário, corte um pedaço da fatia da muçarela.
3. Enrole, acomode em uma travessa e leve ao congelador por 40 minutos.
4. Em uma tigela, adicione os ovos, tempere com sal, pimenta-do-reino e curry e bata bem.
5. Em outras tigelas, adicione a farinha de trigo e a farinha de rosca.
6. Retire os enroladinhos do congelador e empane. 
7. Para isso, passe na farinha de trigo, nos ovos, na farinha de trigo novamente, nos ovos e por último na farinha de rosca.
8. Frite de dois em dois em uma panela com óleo quente, até dourar. 
9. Retire da panela e coloque sobre papel toalha.
10. Delicie-se com seu incrível enroladinho!