Escondidinho de brigadeiro com morango, agente come com os olhos fica lindo

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado de 395 gramas;
• 1 xícara de chocolate em pó (medida da xícara 200l);
• 1 colher de sopa bem cheia de manteiga;
• 1 caixa de creme de leite de 200 gramas;
• 2 caixinhas de morangos picados.

Para Decorar:

• Chocolate granulado ou algo de sua preferência e morangos inteiros.

Como Fazer Escondidinho de brigadeiro com morango:

1. Para começar a receita, adicione em lata de leite condensado de 395 gramas em uma panela.
2. Adicione também uma xícara de 200 ml de chocolate em pó e uma colher de sopa bem cheia de manteiga.
3. Dica: Vale lembrar que o chocolate em pó pode ser o da sua preferência, você pode usar o 50% cacau se quiser ele mais suave ou usar o 70% cacau caso goste do seu brigadeiro um pouco mais amargo.
4. Misture tudo muito bem, em fogo baixo, sempre de maneira constante para não correr o risco de queimar.
5. Mexa bastante e vá observando o ponto, quando ele já estiver um pouco mais consistente, tipo o ponto de brigadeiro de colher, adicione uma caixa de creme de leite de 200 gramas.
6. Misture tudo muito bem novamente, para o creme de leite se agregar ao chocolate.
7. Quando já estiver tudo bem homogêneo desligue o fogo, que o chocolate já estará pronto.
8. Enquanto o chocolate esfria, adicione morangos picados dentro das taças.
9. Adicione algumas fatias de morango nas laterais da taça para decorar.
10. Escolha as fatias maiores e mais bonitas, para esse processo.
11. Repita esse passo em todas as taças, que você for fazer a receita.
12. Nós usamos duas taças, mas você pode fazer a quantidade de taças que desejar, basta dobrar ou triplicar a receita de acordo com o número de pessoas que forem se servir.
13. Agora encha as taças com o chocolate que você preparou.
14. Encha as taças até a borda.
15. Feito isso dê aquele toque especial na receita, adicionando chocolate granulado por cima.
16. Adicione também um morango inteiro por cima de cada taça.
17. E ficou pronto o nosso maravilhoso escondidinho de brigadeiro com chocolate.
18. Agora é só você se servir e se deliciar com essa maravilha de receita.