Esfiha maravilhosa, receita para fazer hoje, aprenda como fazer esse sabor

Ingredientes massa:

• 1 kg farinha de trigo;
• 1/2 xícara de chá de óleo de soja;
• 1 1/2 xícaras de chá de água morna;
• 1 ovo;
• 1 colher sopa da sal;
• 2 colheres sopa de açúcar;
• 30 g de fermento de pão (fermix);
• 1 envelope de sazón.

Ingredientes recheio:

• 1/2 kg carne moída;
• Cheiro verde;
• 1/2 cebola picada.

Como Fazer Esfiha maravilhosa:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
2. Assim despeje em uma tigela e acrescente farinha de trigo quase toda, misture muito bem e deixe descansar por 30 minutos.
3. Enquanto isso refogue a carne moída com a cebola e o cheiro verde.
4. Abra a massa com um rolo e um pouco de farinha para não grudar e corte em triângulos.
5. Coloque o recheio, feche as esfihas e pincele com gema.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido por 10 minutos e deixe até ficarem coradas.