Essa sobremesa é infalível e toda sua família vai adorar perfeita para o fim de semana

Modo de Preparo

Ingredientes Creme:

• 3 caixinhas de creme de leite;
• 2 latas de leite condensado;
• 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou do sabor de sua preferência.

Ingredientes Ganache:

• 1 caixinha de creme de leite;
• 200g de chocolate meio amargo picado.

Como Fazer Creme:

1. No liquidificador, coloque: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
2. Bata muito bem por cerca de 5 minutos, até obter um creme fofo e homogêneo.
3. Pegue um refratário de vidro e passe a mistura para ele, espalhando bem para que fique uniforme.

Como Fazer Ganache:

1. Numa tigelinha coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou se desejar, no micro-ondas (para não queimar, pare de 30 em 30 segundos).
2. Junte o creme de leite, misturando bem, para obter um creme brilhante.
3. Cubra a sobremesa com a ganache de chocolate e coloque na geladeira, mantendo por, no mínimo 1 hora, para ganhar consistência.
4. Passado esse tempo, retire da geladeira, sirva bem gelada e aproveite sua espetacular sobremesa infalível!