Esse bolo toalha felpuda fica tão molhadinho que serve até com sobremesa do almoço de natal

Ingredientes da receita de bolo toalha felpuda

Para a massa

• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para a cobertura

• 500 ml de leite
• 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 pacote de coco ralado (100 g)

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a margarina e bata bem até obter um creme claro e fofo.
2. Junte a farinha de trigo, o sal e o leite e misture até que fique homogêneo.
3. Incorpore o fermento químico em pó delicadamente e despeje a massa em uma  forma untada e enfarinhada.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar bem.

Da cobertura

1. Em uma tigela, coloque o leite, o leite de coco e o leite condensado, misturando bem.
2. Despeje essa calda sobre todo o bolo ainda quente e bem furado.
3. Espalhe o coco ralado sobre o bolo e cubra com papel alumínio.
4. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas e, depois disso, corte no tamanho e formato que preferir e embrulhe com papel alumínio.
5. Leve os pedaços embrulhados à geladeira novamente e sirva essa delícia de bolo toalha felpuda bem gelado!